小院子自助餐值得去吗?吃前先看这7条注意事项
上个月周末带爸妈去了城郊一家小院子自助餐,人均88,院子搭了葡萄架,环境确实舒服。但我第一次去没做功课,多花了三十块,还吃撑到晚上睡不着。回来跟几个常去的朋友聊了聊,发现里面门道不少。下面这些是我踩过坑之后总结的,打算去的可以先看看。
去之前先把这几件事问清楚
很多人以为自助餐就是进门交钱开吃,其实小院子这类店规矩挺多,尤其周末。

- 提前一天打电话订位。院子桌位少,周末六点半以后基本要等四十分钟以上,我那天就干等了半小时。
- 问清楚用餐时长。多数店限时两小时,超时按人头加钱,有的是半小时10块。
- 问押金和浪费规则。我去的这家收20块押金,剩超过200克不退,而且退押金要离场时主动找前台,不问他不会给。
- 确认儿童怎么算。身高1.2米以下一般半价,个别店一米以下免费,差别挺大。

取餐顺序决定你能不能吃舒服
我第一轮拿了一整盘炒饭和炸鸡,吃到一半就饱了,后来看着现烤的羊排干瞪眼。第二次去改了策略:先绕场一圈,看清楚哪些是限量、哪些是现做、哪些是纯填肚子的主食,再动手。

顺序上我一般是海鲜和现切肉类先拿,趁热吃;然后涮锅或者烧烤档口的食材;水果甜品留到收尾。饮料尽量喝白水或淡茶,碳酸饮料一杯下去能顶掉半盘肉。现做档口通常要排队,人多的时候先取号再去拿别的,别傻站着。
- 限量菜(生蚝、烤羊腿、蟹)一般整点或半点出一次,提前两分钟去守着。
- 冰淇淋和蛋糕放最后,先吃甜的味觉会变钝,后面吃什么都没味。
- 生食熟食用不同盘子,海鲜壳别堆在桌上,服务员会提醒你。
带老人孩子去的几个实际提醒
院子露天,中午晒,晚上蚊子多。我第二次带了驱蚊液和薄外套,体验好很多。老人牙口不好,别硬劝他们吃烤肉,粥、蒸蛋、汤面这些更合适。小孩爱跑,院子和马路之间如果没有围栏,得盯紧点。火锅和烧烤档口地面容易滑,穿拖鞋去不太安全。
说句实话,小院子自助餐这种店,吃回本不是目的,一家人坐着慢慢吃两个钟头才是。我现在的做法是提前订位、控制节奏、只拿自己真想吃的,人均八九十吃得挺舒坦,比硬撑着塞到难受划算多了。第一次去的话,按上面这几条准备,基本不会出错。
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